第(3/3)页 这一家店的内部布局与思青苑的理念冲突了,它内部的堂食区域,采用了劝退型的座椅,目的自然是希望顾客快点离开。 产品的款式也非常多,从最简单的原味小面包和菠萝包,横跨到芒果班戟,巧克力慕斯,甚至是复杂的三明治。 虽然思青苑的产品款式比较少,但每一款都是经典。 ‘价格果然不便宜!’顾楷文打量着价格标签,类似普通蛋糕店一块钱一个的菠萝包,这一家店要八块钱。 巧克力慕斯的价格,更是达到了68元的高度,超过了星巴克咖啡,或者是其他同类型茶餐厅的慕斯价格。 至于烟熏鸡三明治的价格,更是达到了98元的高度! 只不过,销量应该很惨吧? 顾楷文心中暗自想着,他又发现了一个问题,偌大一个店铺中,居然只有一名店员? 没错! 确确实实只有一名店员! “我和你们老板是朋友,她在烘焙房吧?”单佳怡主动说道。 女性蛋糕店员点点头,“嗯,老板在烘焙房。请问您贵姓?我帮您通知一下老板。” “你就给你们老板说,山岚来了,山风的山,山风为岚的岚,她知道的。”单佳怡快速说道。 “好的,山岚女士,请稍等一下。”女性蛋糕店员回应一声,便走向烘焙房。 当女性蛋糕店员离开之后,单佳怡主动解释道,“顾老板,你是不是心中充满了疑惑,我明明是这一家店老板的朋友,但为什么店员不认识我?” 顾楷文点点头。 “我刚刚就说了,这一家店的运营状况有点糟糕,为了节约不必要的开支,温妮遣散了所有的固定店员,现在的店员应该是招聘的日薪临时工。”单佳怡说明道。 顾楷文露出无语的表情,这一家价格高端的蛋糕店,居然连固定店员的薪水都成了‘不必要开支’吗? 那实在是太惨了吧! 第(3/3)页